طريقه عمل سندوتشات شاورما الفراخ وسر التتبيلة
تعتبر شاورما الفراخ أسهل اكلات السريعة وسهلة وغير مكلفةو طريقة تحضيرها مفيش أسرع ولا أسهل من كدا بمكونات بسيطة وكمان مش بتاخد وقت.
مكونات عمل شاورما الفراخ
صدور فراخ مقطعة شرائح طولية.
خل وليمون وزبادي
فلفل رومي ألوان .
بصل مقطع شرائح رفيعة.
زيت .
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسمر.
ملعقة ملح.
بهارات شاورمه
طماطم مقطعة شرائح.وبقدونس
عيش فينو.
طريقة عمل ساندويتشات شاورما الفراخ
في طاسة على النار توضع زيت وتوضع شرائح الفراخ وتشوح في الطاسة.
تقلب الفراخ إلى أن يتغير لونهاوتستوي ، يضاف البصل ويقلب معه قليلًا.
يضاف الفلفل الألوان ويتم التقليب مع وضع الملح والفلفل الأسمر، والبهارات .
توضع الطماطم بدون القلب بتعها على المزيج في الطاسة لتمتزج المكونات جيدًا.
قومي بفتح عيش الفينو بسكين وضعي الشاورما داخل الساندويتش.
